Iscrizione On Line
CORSI PROFESSIONALI da PIZZAIOLO in partenza:
10 Luglio – ROMA
18 Luglio – CHIETI e PESCARA
4 Julio – MADRID
Le lezioni si fanno dal Lunedì al Venerdì, la mattina dalle 10:00 alle 14:00 ed il pomeriggio dalle 14:00 alle 18:00 e si ripartiscono in 10 lezioni da 4 ore al giorno per 2 settimane, per un totale di 40 ore. Il Venerdì della seconda settimana facciamo l’esame teorico – pratico dove rilasciamo il Certificato con Qualifica e Diploma Internazionale.
Inserimento Lavorativo e Stage a fine corso!
Sono aperte le iscrizioni anche ai seguenti corsi:
– Corso di Panificazione Professionale –
– Corso Amatoriale per la Pizza fatta in Casa –
– Corso con Certificato HACCP in sede –
– Corso per la Sicurezza sul Lavoro –
Accademia della Pizza
Accademia della Pizza è una Scuola Professionale rivolta alla formazione di Pizzaioli, con successivo inserimento lavorativo. Organizziamo corsi per pizzaioli rivolti all’ acquisizione delle principali capacità e competenze per lo svolgimento della professione. L’ARTE NEL FARE LA PIZZA, richiede l’acquisizione di abilità importanti quali la conoscenza degli impasti, delle farine, dei lieviti, dell’acqua, del sale e dei tipi di olio. Richiede soprattutto la conoscenza del dosaggio, indispensabile per ottenere un impasto di qualità che lieviti nel modo giusto, a seconda della stagione e dell’umidità dell’aria. Vengono inoltre insegnate tecniche essenziali di marketing per aprire una pizzeria. A fine corso sarà la Scuola stessa, attraverso i propri contatti e richieste di pizzaioli, a fornire i contatti per iniziare subito a lavorare… anche all’estero!
Richiedi informazioni sul corso da pizzaiolo
Cosa dicono di noi i nostri corsisti
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Sono molto soddisfatto Ho imparato molto. Grazie particolare al prof Alessandro e Antonello e a tutto lo staff. 100 % raccomandato 
Marco Barone Valeri
14 Maggio 2017 Bellissima e interessante esperienza quella fatta all'Accademia della pizza. Finalmente sono riuscito a raggiungere il mio obiettivo ossia quello di poter apprendere i segreti e metodologie di un'arte bellissima. Tutto grazie alla bravura e personalità dei docenti che in solo due settimane sono riusciti a concentrare in maniera perfetta tutto quello che bisognava sapere di questo bellissimo mestiere. Ancora un grazie ai prof. Alessandro Angelo e al mitico Fausto! 
Gabriele Lopez
23 Aprile 2016 un corso molto interessante, due settimane di lavoro e di divertimento che rifarei molto volentieri grazie ai maestri angelo e alessandro. 
Nabil Lahmoudi
22 Luglio 2016 -
il corso e molto buono, gli insegnanti molti disponibili, quello che si impara e sempre utile soprattutto come fare la pizza 
Giovanni Dentice
2 Febbraio 2018 Accademia per me è stato un corso molto utile scoprirete cose che prima non sapevate chi vuole intraprendere questa professione molto in espansione specialmente all'estero è il TOP lo consiglio a tutti provatelo rresterete soddisfatti sicuramente soprattutto dal metodo di insegnamento di Alessandro e Pino grandi ciao a presto....... 
Demetrio del Colle
18 Dicembre 2015 Ciao sono Marco Mattucci, ho frequentato l' ultimo corso di giugno ed è stata una bella esperienza, molto interessante ma soprattutto utile. Gli istruttori sono altamente preparati, professionali e molto attenti ai particolari. Grazie a loro oggi ho una preparazione professionale da poter sfruttare per il mio futuro.
Grazie ad Alessandro ed Antonello 
Tania Tortora
21 Giugno 2017 - Una esperienza veramente stupenda!! Si crea un ambiente di partecipazione e collaborazione bellissimo! Grazie a tutti quelli che hanno partecipato al mio corso. Spero di avere occasione di lavorare insieme a voi! Un grazie particolare ad Angelo e Alessandro perfetti!!
Mario Thai
8 Giugno 2015 un gruppo straordinario e un team di professionisti seri con esperienza, dedizione e un eccellente preparazione alle spalle, ringrazio tutti con affetto, fernando 
Giulio De Blasis
12 Maggio 2017
Ho appena finito il corso che e stato molto interesante e pienamente formativo! ...???Alessandro,Antonello e Stefano,grazie di cuore..? 
Cristina Burlacu
23 Novembre 2018 - Sono molto contento della professionalità e della preparazione teorica e pratica degli insegnanti.
Consiglio a tutti questa scuola per chi volesse imparare questo mestiere e anche a chi volesse semplicemente migliorare le proprie capacità.
Matteo D'emilio
24 Novembre 2018 E' stata un'esperienza magnifica,mi sono trovato molto bene. Ringrazio tutti per la collaborazione. 
Niko Assolari
27 Maggio 2016 Maestri bravissimi ..non riesco più a mangiare la pizza nei ristorante dopo che ho mangiato la mia grazie ai vostri insegnamenti .. 
Sergio Plaku
20 Ottobre 2017 - Voglio lasciare una recensione positivissima a questo corso. Insegnanti stupendi che riescono a insegnarti nel minor tempo possibile ogni tipo di competenza per poter cominciare questo tipo di mestiere. Lo consiglierei a tutti quelli che vogliono cominciare a fare pratica per diventare pizzaioli. Un sincero augurio.
Simone Ginanneschi
19 Ottobre 2015 i am realy happy that i complet my diploma In this school,and i thik now am a complet pizzaiolo 
Matra Sudipto
22 Luglio 2016 Esperienza unica.
Corso utile, fornisce ottime basi sia teoriche e pratiche (soprattutto), grazie ai maestri Alessandro ed Angelo, che con tanta pazienza hanno trasmesso a noi il loro sapere.
Esperienza che consiglio vivamente a chiunque abbia voglia di imparare questa meravigliosa arte! Grazie ! 
Crispo Crescenzo
21 Settembre 2015