Corsi Professionali da Pizzaiolo
ย Le prossime date dei Corsi in partenza:
27 Luglioย – ๐๐๐๐ย
21 Settembre –ย ๐๐๐๐๐๐ ๐ ๐๐๐๐๐๐๐
24 Agosto – ๐๐๐๐๐๐
ย 16 Ottobre – BARCELLONA
Iscrizioni in sede ed online
Paga il tuo corso in comode RATE tramite PayPal
Le lezioni si fanno dal Lunedรฌ al Venerdรฌ, la mattina dalle 10:00 alle 14:00 ed il pomeriggio dalle 14:00 alle 18:00ย e si ripartiscono in 10 lezioni da 4 ore al giorno per 2 settimane, per un totale 40 ore.
C’รจ la possibilitร di aggiungere 5 lezioni da 4 ore al giorno di PERFEZIONAMENTO per un totale di 60 ore di corso in 3 settimane.
Il Venerdรฌ della seconda settimana facciamo l’esame teorico – pratico dove rilasciamo il Certificato con Qualifica e Diploma Internazionale.
Inserimento Lavorativo e Stage a fine corso!
ย Sono aperte le iscrizioni anche ai seguenti corsi:
ย – Corso di Panificazione Professionale –
– Corso Amatoriale per la Pizza fatta in Casa –
– Corso con Certificato HACCP in sede –
– Corso per la Sicurezza sul Lavoro –ย
Accademia della Pizza
Accademia della Pizza รจ una Scuola Professionale rivolta alla formazione di Pizzaioli, con successivo inserimento lavorativo. Organizziamo corsi per pizzaioli rivolti allโ acquisizione delle principali capacitร e competenze per lo svolgimento della professione. LโARTE NEL FARE LA PIZZA, richiede lโacquisizione di abilitร importanti quali la conoscenza degli impasti, delle farine, dei lieviti, dellโacqua, del sale e dei tipi di olio. Richiede soprattutto la conoscenza del dosaggio, indispensabile per ottenere un impasto di qualitร che lieviti nel modo giusto, a seconda della stagione e dellโumiditร dellโaria. Vengono inoltre insegnate tecniche essenziali di marketing per aprire una pizzeria. A fine corso sarร la Scuola stessa, attraverso i propri contatti e richieste di pizzaioli, a fornire i contatti per iniziare subito a lavorare… anche all’estero!
Richiedi informazioni sul corso da pizzaiolo
Cosa dicono di noi i nostri corsisti
Ringrazio Alessandro e il grande Maestro Angelo che mi hanno insegnato la vera arte della pizza. Io consiglio a chi vuole intraprendere quest'arte di rivolgersi all'accademia della pizza perchรฉ serve tantissimo, in tutta sinceritร per quanto mi riguarda sono stati soldi spesi bene. Ancora grazie e un saluto a tutti i partecipanti del mio corso.
Samuel Zuccaro
2 Dicembre 2016ร stato un corso efficace e pienamente formativo. Le parole dei docenti e le tecniche impiegate sono utili per lโapprendimento completo delle nozioni teoriche e pratiche. Tra i lavori svolti, si tiene molto , anche alla pulizia dei locali di lavoro,fondamentale anche nelle esperienze di lavoro reali.
Luca Giudici
18 Maggio 2018L'Accademia รจ un ottimo punto di partenza per chi vuole intraprendere la strada verso il successo nel settore della pizza.Lo consiglio a tutti quelli che aspirano a diventare bravi pizzaioli.Un ringraziamento particolare a tutto lo staff che mi hanno seguito in queste due settimane grazie tutti
Enrico Di Ciano
18 Dicembre 2015Sono molto contento e dei risultati ottenuti da questo corso. Gli insegnanti sanno come guidarti nelle loro conoscenze in questo settore sia nella parte teorica che in quella pratica esaltando anche la creativitร e il gusto di mangiare la pizza. Ottimo trampolino di lancio per poter intrapendere un bel lavoro come questo lavoro con passione. Ringrazio tutti i miei compagni di corso alla quale auguro un in bocca al lupo e tanta fortuna ricca di soddisfazioni , ad Alessandro e Antonello e Andrea che ci ha sopportati per tutta la durata del corso che ci ha e tutto lo staff della Braden.
Cristian Erre
12 Maggio 2018Mi sono trovato molto bene, gli insegnanti oltre ad essere preparati ti mettono a proprio agio. Lo consiglio a chi รจ interessato
Alessio Tancredi
12 Febbraio 2016un gruppo straordinario e un team di professionisti seri con esperienza, dedizione e un eccellente preparazione alle spalle, ringrazio tutti con affetto
Matteo Peer To Beatz
21 Luglio 2017รจ stata un esperienza bellissima e mi รจ dispiaciuto andarmene,i nostri istruttori sono stati bravissimi e sopratutto imparate a fare la pizza,non รจ un mestiere รจ UNO STILE DI VITA!!!
Andrea Perilli
7 Aprile 2017Ottimo corso e insegnanti al Top. Lo consiglio veramente , si impara molto. Ciao Ale e ciao Angelo. ๐
Leonardo Mattei
21 Ottobre 2015Ottimo corso, disponibilitร , professionalitร , tanta pratica che introduce molto bene al mondo della pizzeria chi vi partecipa
Pierluigi Lu Scumblore
16 Giugno 2017corso veramente bellissimo... tanta bella gente... bravissimi gli istruttori e soprattutto tanto ma tanto da imparare... COMPLIMENTI!!!!! Grazie di tutto!!!!
Daniele Merletti Martina Leonzi
23 Settembre 2016..veramente grazie ad amgelo e alessandro per avermi insegnato l'arte del pizzaiolo;)
Marco Consenti
26 Aprile 2014Sono molto soddisfatta di questo corso che mi ha fatto acquistare conoscenze nel campo della pizza,i maestri sono stati eccellenti e pazienti,sono stata bene con il gruppo del corso.Trovatemi un lavoro:)
Mariya Ivanova
20 Ottobre 2017Esperienza stimolante e seria! Consiglio vivamente questo corso seguito da persone qualificate....e molto molto simpatiche ๐ Un saluto a tutto lo staf e al caro maestro Angelo!
Claudio Ninacs
28 Giugno 2017Corso bello ed efficace, ottimo per imparare le basi della pizza e del pizzaiolo!! Lo consiglio a chi vuole imparare a fare la pizza sia per passione che per lavoro
Alessandro Di Sante
2 Febbraio 2018
Ho appena finito il corso e devo dire che รจ stato molto bello, interessante ed informativo.Per quanto riguarda la teoria, Alessandro รจ stato brovo e paziente a spiegarci le cose ed, soprattutto a me, ha fatto capire molte cose che prima non conoscevo. Per quanto riguarda la pratica, Antonello รจ stato veramente fantastico, tosto ma al coltempo, anche lui con pazienza ci ha insegnato tantissime cose... In conclusione posso dire che questo corso รจ OTTIMO ed ottimo sono anche Alessandro e Antonello.... Grazie di tutto ancora. Matteo Creati
28 Ottobre 2018
