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Accademia della Pizza, corsi per diventare pizzaioli

Corsi per diventare professionisti della Pizza

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Corsi Professionali da Pizzaiolo

ย Le prossime date dei Corsi in partenza:

16 Novembre – ๐‘๐Ž๐Œ๐€ย 

23 Novembre –ย ๐‚๐‡๐ˆ๐„๐“๐ˆ ๐ž ๐๐„๐’๐‚๐€๐‘๐€

9 Novembre – ๐Œ๐€๐ƒ๐‘๐ˆ๐ƒ

ย  30 Novembre – BARCELLONA

Iscrizioni in sede ed online

Paga il tuo corso in comode RATE tramite PayPal

Le lezioni si fanno dal Lunedรฌ al Venerdรฌ, la mattina dalle 10:00 alle 14:00 ed il pomeriggio dalle 14:00 alle 18:00ย  e si ripartiscono in 10 lezioni da 4 ore al giorno per 2 settimane, per un totale 40 ore.

C’รจ la possibilitร  di aggiungere 5 lezioni da 4 ore al giorno di PERFEZIONAMENTO per un totale di 60 ore di corso in 3 settimane.

Il Venerdรฌ della seconda settimana facciamo l’esame teorico – pratico dove rilasciamo il Certificato con Qualifica e Diploma Internazionale.

Inserimento Lavorativo e Stage a fine corso!

ย Sono aperte le iscrizioni anche ai seguenti corsi:

ย – Corso di Panificazione Professionale –

– Corso Amatoriale per la Pizza fatta in Casa –

– Corso con Certificato HACCP in sede –

– Corso per la Sicurezza sul Lavoro –ย 

Iscriviti ora

Accademia della Pizza

Accademia della Pizza รจ una Scuola Professionale rivolta alla formazione di Pizzaioli, con successivo inserimento lavorativo. Organizziamo corsi per pizzaioli rivolti allโ€™ acquisizione delle principali capacitร  e competenze per lo svolgimento della professione. Lโ€™ARTE NEL FARE LA PIZZA, richiede lโ€™acquisizione di abilitร  importanti quali la conoscenza degli impasti, delle farine, dei lieviti, dellโ€™acqua, del sale e dei tipi di olio. Richiede soprattutto la conoscenza del dosaggio, indispensabile per ottenere un impasto di qualitร  che lieviti nel modo giusto, a seconda della stagione e dellโ€™umiditร  dellโ€™aria. Vengono inoltre insegnate tecniche essenziali di marketing per aprire una pizzeria. A fine corso sarร  la Scuola stessa, attraverso i propri contatti e richieste di pizzaioli, a fornire i contatti per iniziare subito a lavorare… anche all’estero!

Le foto dei nostri corsi

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    Cosa dicono di noi i nostri corsisti

    • ..veramente grazie ad amgelo e alessandro per avermi insegnato l'arte del pizzaiolo;)

      Marco Consenti Avatar Marco Consenti
      26 Aprile 2014

      bella esperienza molto istruttivo ti insegna molto

      Simone Iezzi Avatar Simone Iezzi
      3 Marzo 2017

      Grandi Alex e angelo

      Donato Liberatore Avatar Donato Liberatore
      13 Giugno 2014
    • Un Grazie sincero a tutto lo staff dell 'Accademia della Pizza che ci ha assistito nei giorni del corso,in particolare ad Alessandro e Angelo i due docenti principali di teoria e pratica che con la loro esperienza,ci hanno messo a nostro agio durante il corso ,rendendosi sempre disponibili a qualsiasi chiarimento sul'argomento della pizza e ciรฒ che lo circonda (non poca cosa di questi tempi durante i corsi) e propio per questo,mi permetto di suggerire qualche giorno in piรน di corso per approfondire meglio qualche ulteriore tecnica,sarebbe cosa veramente gradita e apprezzata,perchรจ vร  oltre gli schemi di mercato e quindi a mio parere renderebbe loro ancor piรน,persone di spessore!! Un abbraccio,Luca Cervo!!

      Luca Cervo Avatar Luca Cervo
      15 Ottobre 2016

      positive review  ragazzi feci questo corso 5 anni fa oggi l ho fatto fare alla.mia ragazza questo diploma mi ha dato molti vantaggi specialmente all esrero dove con l attestato che ti rilascia l accademia della pizza puoi guadagnare di piรน a parte questo i maestri sono fantastici ti fanno tenere alto il livello di apprendimento in quanto molto interessante sinceramente ve lo consiglio

      Federico Porreca Avatar Federico Porreca
      8 Febbraio 2019

      Corso di formazione veramente professionale, l'insegnamento e la bravura degli istruttori รจ veramente eccellente... Metodo di lavorazione unico e insegnamento degli impasti che poche o quasi nessuna scuola ti dร ...il corso รจ completo su qualsiasi punto di vista... Due settimane veramente complete... Eccellente!!!

      Aldo de Foglio Avatar Aldo de Foglio
      4 Novembre 2016
    • il corso mi รจ stato utilissimo e mi ha fatto capire che il fare una pizza รจ un arte,un grazie particolare ai maestri che con il loro insegnamento e la loro esperienza mi hanno fatto appassionare a questo lavoro.Consigliato sia per chi come me non ha mai fatto esperienza(Ora mi sento un pizzaiolo:))e per chi gia ha avuto esperienza lavorativa.Grazie maestri.

      Mario Altobelli Avatar Mario Altobelli
      20 Ottobre 2017

      Corso davvero valido per avvicinarsi a questo mestiere. Insegnanti preparati e pazienti che ti accompagnano passo passo dalla preparazione dellโ€™impasto alla cottura in forno. Sono soddisfatto del risultato ottenuto presentando la mia pizza allโ€™esame. Consigliatissimo.

      Giorgio Scurti Avatar Giorgio Scurti
      12 Maggio 2018

      รˆ stata davvero una delle piรน belle esperienze che abbia mai fatto! Diffidate dalle imitazioni, l'Accademia della Pizza รจ il meglio per chi vuole apprendere questo mestiere, ma soprattutto questa arte...Corso strutturato nei minimi dettagli sia nella teoria che nella pratica...i maestri Alessandro e Angelo sono fantastici, aiutati da un grande assistente come Fausto..simpatici, dinamici, capaci e severi quando serve! Ringrazio tutti loro e tutta la mia classe che รจ stata veramente il top! Spero di poter avere di nuovo l'occasione di stare di assieme per una sera! Consiglio questo corso a chiunque voglia intraprendere questo percorso..sarete in buone mani!

      Mattia Di Paolo Avatar Mattia Di Paolo
      20 Marzo 2016
    • Un corso utile i maestri sono bravissimi non solo insegnano tutte le basi teoricamente e praticamente, sono simpaticissimi e pazienti ti fanno amare questo lavoro. ... Un bacio grandissimo per Antonello Alessandro e Stefano. ..

      Emanuela Giuseppe Avatar Emanuela Giuseppe
      2 Marzo 2018

      Voglio lasciare una recensione positivissima a questo corso. Insegnanti stupendi che riescono a insegnarti nel minor tempo possibile ogni tipo di competenza per poter cominciare questo tipo di mestiere. Lo consiglierei a tutti quelli che vogliono cominciare a fare pratica per diventare pizzaioli. Un sincero augurio.

      Simone Ginanneschi Avatar Simone Ginanneschi
      19 Ottobre 2015

      positive review  Esperienza validissima e bellissima, vissuta con insegnanti preparati, simpatici e pronti ad aiutarti per qualsiasi problema. Con un gruppo compatto e divertente le due settimane sono volate.. consigliatissimo!

      Luca Astolfi Avatar Luca Astolfi
      23 Novembre 2018
    • Ottimo corso....ho imparato molto,sanno darti le giuste basi per iniziare,e ti seguono passo dopo passo....e colgo l occasione anche per ringraziare i maestri gentilissimi e disponibili....grazie๏ฟฝlo consiglio a tutti!

      Chiara Di Rocco Avatar Chiara Di Rocco
      23 Settembre 2017

      Io in questo corso mi sono trovato molto bene,sono contento di aver passato l'esame,ho imparato nuove cose e spero che mi aiuti a trovare un mestiere.

      Andrea Omaggi Avatar Andrea Omaggi
      2 Febbraio 2018

      Corso che fornisce ottime basi, grazie ad istruttori molto professionali. Una bellissima esperienza!

      Davide De Felice Avatar Davide De Felice
      7 Giugno 2015

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