Corsi Professionali da Pizzaiolo
ย Le prossime date dei Corsi in partenza:
22 Giugnoย – ๐๐๐๐ย
13 Luglio –ย ๐๐๐๐๐๐ ๐ ๐๐๐๐๐๐๐
24 Agosto – ๐๐๐๐๐๐
ย 6 Julio – BARCELLONA
Iscrizioni in sede ed online
Paga il tuo corso in comode RATE tramite PayPal
Le lezioni si fanno dal Lunedรฌ al Venerdรฌ, la mattina dalle 10:00 alle 14:00 ed il pomeriggio dalle 14:00 alle 18:00ย e si ripartiscono in 10 lezioni da 4 ore al giorno per 2 settimane, per un totale 40 ore.
C’รจ la possibilitร di aggiungere 5 lezioni da 4 ore al giorno di PERFEZIONAMENTO per un totale di 60 ore di corso in 3 settimane.
Il Venerdรฌ della seconda settimana facciamo l’esame teorico – pratico dove rilasciamo il Certificato con Qualifica e Diploma Internazionale.
Inserimento Lavorativo e Stage a fine corso!
ย Sono aperte le iscrizioni anche ai seguenti corsi:
ย – Corso di Panificazione Professionale –
– Corso Amatoriale per la Pizza fatta in Casa –
– Corso con Certificato HACCP in sede –
– Corso per la Sicurezza sul Lavoro –ย
Accademia della Pizza
Accademia della Pizza รจ una Scuola Professionale rivolta alla formazione di Pizzaioli, con successivo inserimento lavorativo. Organizziamo corsi per pizzaioli rivolti allโ acquisizione delle principali capacitร e competenze per lo svolgimento della professione. LโARTE NEL FARE LA PIZZA, richiede lโacquisizione di abilitร importanti quali la conoscenza degli impasti, delle farine, dei lieviti, dellโacqua, del sale e dei tipi di olio. Richiede soprattutto la conoscenza del dosaggio, indispensabile per ottenere un impasto di qualitร che lieviti nel modo giusto, a seconda della stagione e dellโumiditร dellโaria. Vengono inoltre insegnate tecniche essenziali di marketing per aprire una pizzeria. A fine corso sarร la Scuola stessa, attraverso i propri contatti e richieste di pizzaioli, a fornire i contatti per iniziare subito a lavorare… anche all’estero!
Richiedi informazioni sul corso da pizzaiolo
Cosa dicono di noi i nostri corsisti
Un Grazie sincero a tutto lo staff dell 'Accademia della Pizza che ci ha assistito nei giorni del corso,in particolare ad Alessandro e Angelo i due docenti principali di teoria e pratica che con la loro esperienza,ci hanno messo a nostro agio durante il corso ,rendendosi sempre disponibili a qualsiasi chiarimento sul'argomento della pizza e ciรฒ che lo circonda (non poca cosa di questi tempi durante i corsi) e propio per questo,mi permetto di suggerire qualche giorno in piรน di corso per approfondire meglio qualche ulteriore tecnica,sarebbe cosa veramente gradita e apprezzata,perchรจ vร oltre gli schemi di mercato e quindi a mio parere renderebbe loro ancor piรน,persone di spessore!! Un abbraccio,Luca Cervo!!
Luca Cervo
15 Ottobre 2016Sono due giorni che รจ terminato il corso e giร mi mancate !!!! Mi sono trovata benissimo, il maestro Angelo รจ un super professionista !!! Consiglierei a occhi chiusi questo corso sia a chi vuole diventare un vero pizzaiolo o semplicemente a chi vuole imparare a preparare dell'ottima pizza fatta in casa !!!!! Complimenti a tutti !!!!
Maria Lauri
19 Giugno 2016ร stata una bella esperienza che ha aggiunto valore non solo certificato alla mia passione. Ho potuto conoscere ed apprendere da personale qualificato mi sono portati via un bagaglio di esperienza che spero presto di mettere in pratica. Ringrazio Angelo e Alessandro,consiglio a tutti coloro che credono nell' arte della pizza di frequentare questo corso. In questo lavoro si puรฒ sempre imparare io lo consiglio quindi anche a chi ha giร precedenti esperienze come ho fatto io. Antonio Pisanti
Antonio Pisanti
7 Aprile 2016Un corso davvero interessante e funzionale. Tecnico e preciso.... staff competente, professionale e anche divertente! Esco sicuramente con un bagaglio di conoscenze pronto a poter crescere. Grazie di cuore.
Stefanino Esteban Wotton Caldarelli
2 Febbraio 2018GRAZIE DI CUORE A MIEI FANTASTICI MAESTRI ALESSANDRO E ANGELO, PER IL LORO INSEGNIAMENTO E LA PAZIENZA
Ida Carolina Mocan
30 Settembre 2017Credo che chiunque voglia avvicinarsi ad una professione debba seguire corsi formativi, nella vasta offerta che offre il mercato bisogna scegliere ed applicarsi. All accademia della pizza troverete ottimi professionisti del settore, che vi daranno una metodologia vi daranno dei consigli vi risponderanno e chiariranno le vostre idee. Alessandro, Fausto ed Angelo sono ottimi docenti, ฤบoro sono pronti ad aiutarvi e renderanno bella questa esperienza se vorrete essere aiutati. Per quanto riguarda la mia esperienza li ringrazio per tutte le dritte che mi hanno dato.
Brandolino Giuseppe
23 Marzo 2016Ringrazio Alessandro e il grande Maestro Angelo che mi hanno insegnato la vera arte della pizza. Io consiglio a chi vuole intraprendere quest'arte di rivolgersi all'accademia della pizza perchรฉ serve tantissimo, in tutta sinceritร per quanto mi riguarda sono stati soldi spesi bene. Ancora grazie e un saluto a tutti i partecipanti del mio corso.
Samuel Zuccaro
2 Dicembre 2016un gruppo straordinario e un team di professionisti seri con esperienza, dedizione e un eccellente preparazione alle spalle, ringrazio tutti con affetto, fernando
Giulio De Blasis
12 Maggio 2017Grandi Alex e angelo
Donato Liberatore
13 Giugno 2014Esperienza unica, corso ottimo ed ottimo metodo d'insegnamento, Alessandro ed Antonello sono stati dei fantastici insegnanti! Consigliatissimo!
Francesco Egizii
21 Luglio 2017Ho avuto un insegnamento utilissimo da due bravi maestri Alessandro e Angelo vi ringrazio profondamente aprendomi un mondo nuovo sull'arte della pizza Grazie
Ettore Decimo
6 Novembre 2017Ottimo corso, buon metodo di insegnamento, tanta professionalitร e tanto amore per chi fa questo mestiere ...Io lo consiglio.....Sono stata veramente bene ...Grazie Alessandro e grazie Antonello due maestri fantastici .Farรฒ tesoro dei vostri insegnamenti e dei vostri consigli !Siamo stati una bella classe!
Linda Seritti
16 Giugno 2017Bellissimo corso, sono state 2 settimane molto intense. Gli insegnanti sono molto bravi ma soprattutto sono stati molto disponibili e pazienti. Consigliatissimo
Daniele Comberiati
29 Settembre 2017Mi sono trovato molto bene, gli insegnanti oltre ad essere preparati ti mettono a proprio agio. Lo consiglio a chi รจ interessato
Alessio Tancredi
12 Febbraio 2016UN'ESPERIENZA UNICA, davvero un'ottimo corso per chi vuole imparare l'arte di fare la pizza,sia a livello teorico e sia a livello pratico. Durante il corso si acquisiscono le principali ma soprattutto vere tecniche di lavorazione.UN RINGRAZIAMENTO SPECIALE VA AD ANTONELLO ED ANDREA CHE HANNO PORTATO PAZIENZA PER INSEGNARE QUESTO MESTIERE, MA SOPRATUTTO VA AD ALESSANDRO L'IDEATORE DI QUESTA SCUOLAGRAZIE ALLA PROSSIMABERARDOCCO THOMAS
Thomas Berardocco
20 Ottobre 2017
