Corsi Professionali da Pizzaiolo
Le prossime date dei Corsi in partenza:
14 Settembre – 𝐑𝐎𝐌𝐀
21 Settembre – 𝐂𝐇𝐈𝐄𝐓𝐈 𝐞 𝐏𝐄𝐒𝐂𝐀𝐑𝐀
9 Novembre – 𝐌𝐀𝐃𝐑𝐈𝐃
30 Novembre – BARCELLONA
Iscrizioni in sede ed online
Paga il tuo corso in comode RATE tramite PayPal
Le lezioni si fanno dal Lunedì al Venerdì, la mattina dalle 10:00 alle 14:00 ed il pomeriggio dalle 14:00 alle 18:00 e si ripartiscono in 10 lezioni da 4 ore al giorno per 2 settimane, per un totale 40 ore.
C’è la possibilità di aggiungere 5 lezioni da 4 ore al giorno di PERFEZIONAMENTO per un totale di 60 ore di corso in 3 settimane.
Il Venerdì della seconda settimana facciamo l’esame teorico – pratico dove rilasciamo il Certificato con Qualifica e Diploma Internazionale.
Inserimento Lavorativo e Stage a fine corso!
Sono aperte le iscrizioni anche ai seguenti corsi:
– Corso di Panificazione Professionale –
– Corso Amatoriale per la Pizza fatta in Casa –
– Corso con Certificato HACCP in sede –
– Corso per la Sicurezza sul Lavoro –
Accademia della Pizza
Accademia della Pizza è una Scuola Professionale rivolta alla formazione di Pizzaioli, con successivo inserimento lavorativo. Organizziamo corsi per pizzaioli rivolti all’ acquisizione delle principali capacità e competenze per lo svolgimento della professione. L’ARTE NEL FARE LA PIZZA, richiede l’acquisizione di abilità importanti quali la conoscenza degli impasti, delle farine, dei lieviti, dell’acqua, del sale e dei tipi di olio. Richiede soprattutto la conoscenza del dosaggio, indispensabile per ottenere un impasto di qualità che lieviti nel modo giusto, a seconda della stagione e dell’umidità dell’aria. Vengono inoltre insegnate tecniche essenziali di marketing per aprire una pizzeria. A fine corso sarà la Scuola stessa, attraverso i propri contatti e richieste di pizzaioli, a fornire i contatti per iniziare subito a lavorare… anche all’estero!
Richiedi informazioni sul corso da pizzaiolo
Cosa dicono di noi i nostri corsisti
Sono felicissimo di aver frequentato questo corso, è stata un esperienza formativa validissima che mi ha fatto scoprire le potenzialità e le soddisfazioni che questo lavoro può dare.
Un ringraziamento speciale ai maestri Alessandro, Antonello e Stefano, che con tanta pazienza sono riusciti a trasmettermi i loro insegnamenti e che ringrazio davvero di cuore.
Sono molto contento anche di aver avuto compagni di corso simpaticissimi e volenterosi.
Sono contentissimo di aver fatto quest'esperienza e ringrazio ancora di cuore tutto lo staff! Consigliatissimo!
Claudio Felicioni
29 Novembre 2018Corso Spettacolare...una lode dovuta allo staff...docenti preparati e disponibili...ci rivedremo presto al prox corso avanzato...
Samantha Cirilli
2 Febbraio 2018Ottimo corso, disponibilità, professionalità, tanta pratica che introduce molto bene al mondo della pizzeria chi vi partecipa
Pierluigi Lu Scumblore
16 Giugno 2017Io in questo corso mi sono trovato molto bene,sono contento di aver passato l'esame,ho imparato nuove cose e spero che mi aiuti a trovare un mestiere.
Andrea Omaggi
2 Febbraio 2018Corso davvero utile e istruttivo, mi sono trovato davvero bene, i maestri sono molto bravi e sanno coinvolgere gli allievi ad imparare il mestiere del pizzaiolo. Per me è stata veramente una bella esperienza.
Patrick Di Pietro
3 Marzo 2017più che un'accademia è stata una famiglia ed angelo e alessandro si sono comportati da fratelli maggiori insegnandoti molto
Alessio Fantauzzi
4 Febbraio 2014Ringrazio Alessandro e il grande Maestro Angelo che mi hanno insegnato la vera arte della pizza. Io consiglio a chi vuole intraprendere quest'arte di rivolgersi all'accademia della pizza perché serve tantissimo, in tutta sincerità per quanto mi riguarda sono stati soldi spesi bene. Ancora grazie e un saluto a tutti i partecipanti del mio corso.
Samuel Zuccaro
2 Dicembre 2016Un corso utile i maestri sono bravissimi non solo insegnano tutte le basi teoricamente e praticamente, sono simpaticissimi e pazienti ti fanno amare questo lavoro. ... Un bacio grandissimo per Antonello Alessandro e Stefano. ..
Emanuela Giuseppe
2 Marzo 2018 ragazzi feci questo corso 5 anni fa oggi l ho fatto fare alla.mia ragazza questo diploma mi ha dato molti vantaggi specialmente all esrero dove con l attestato che ti rilascia l accademia della pizza puoi guadagnare di più a parte questo i maestri sono fantastici ti fanno tenere alto il livello di apprendimento in quanto molto interessante sinceramente ve lo consiglio Federico Porreca
8 Febbraio 2019è stata un esperienza bellissima e mi è dispiaciuto andarmene,i nostri istruttori sono stati bravissimi e sopratutto imparate a fare la pizza,non è un mestiere è UNO STILE DI VITA!!!
Andrea Perilli
7 Aprile 2017 Sono molto contento della professionalità e della preparazione teorica e pratica degli insegnanti.
Consiglio a tutti questa scuola per chi volesse imparare questo mestiere e anche a chi volesse semplicemente migliorare le proprie capacità. Matteo D'emilio
24 Novembre 2018Corso completo al 100% condito da simpatia e professionalita' come poche volte ho riscontrato nel corso delle mie esperienze, ringrazio i docenti per avermi regalato un esperienza unica, e un grazie anche a tutti i colleghi/compagni di corso per le risate e la collaborazione, e non ultimi per importanza i rustell. 😉Grazie Ale e Angelo.
Massimiliano Maax Salvatori
24 Maggio 2015Corso veramente utile bello e professionale, gruppo fantastico, insegnanti top... grazie Ale, Pino e Fausto.. a presto.. Nick
Nicola Spagnoli
19 Dicembre 2015Un corso molto professionale con degli insegnanti seri molto professionali il maestro Alessandro alla teoria ed il maestro Angelo alla pratica bellissima esperienza anche i ragazzi che hanno fatto il corso con me bravissimi
Mirko Giua
1 Giugno 2017Sono molto soddisfatta di questo corso che mi ha fatto acquistare conoscenze nel campo della pizza,i maestri sono stati eccellenti e pazienti,sono stata bene con il gruppo del corso.Trovatemi un lavoro:)
Mariya Ivanova
20 Ottobre 2017
