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Accademia della Pizza, corsi per diventare pizzaioli

Corsi per diventare professionisti della Pizza

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Corsi Professionali da Pizzaiolo

ย Le prossime date dei Corsi in partenza:

16 Febbraio – ๐‘๐Ž๐Œ๐€ย 

17 Marzo –ย ๐‚๐‡๐ˆ๐„๐“๐ˆ ๐ž ๐๐„๐’๐‚๐€๐‘๐€

9 Marzo – ๐Œ๐€๐ƒ๐‘๐ˆ๐ƒ

ย 20 Abril – BARCELLONA

Iscrizioni in sede ed online

Le lezioni si fanno dal Lunedรฌ al Venerdรฌ, la mattina dalle 10:00 alle 14:00 ed il pomeriggio dalle 14:00 alle 18:00ย  e si ripartiscono in 10 lezioni da 4 ore al giorno per 2 settimane, per un totale 40 ore.

C’รจ la possibilitร  di aggiungere 5 lezioni da 4 ore al giorno di PERFEZIONAMENTO per un totale di 60 ore di corso in 3 settimane.

Il Venerdรฌ della seconda settimana facciamo l’esame teorico – pratico dove rilasciamo il Certificato con Qualifica e Diploma Internazionale.

Inserimento Lavorativo e Stage a fine corso!

ย Sono aperte le iscrizioni anche ai seguenti corsi:

ย – Corso di Panificazione Professionale –

– Corso Amatoriale per la Pizza fatta in Casa –

– Corso con Certificato HACCP in sede –

– Corso per la Sicurezza sul Lavoro –ย 

Iscriviti ora

Accademia della Pizza

Accademia della Pizza รจ una Scuola Professionale rivolta alla formazione di Pizzaioli, con successivo inserimento lavorativo. Organizziamo corsi per pizzaioli rivolti allโ€™ acquisizione delle principali capacitร  e competenze per lo svolgimento della professione. Lโ€™ARTE NEL FARE LA PIZZA, richiede lโ€™acquisizione di abilitร  importanti quali la conoscenza degli impasti, delle farine, dei lieviti, dellโ€™acqua, del sale e dei tipi di olio. Richiede soprattutto la conoscenza del dosaggio, indispensabile per ottenere un impasto di qualitร  che lieviti nel modo giusto, a seconda della stagione e dellโ€™umiditร  dellโ€™aria. Vengono inoltre insegnate tecniche essenziali di marketing per aprire una pizzeria. A fine corso sarร  la Scuola stessa, attraverso i propri contatti e richieste di pizzaioli, a fornire i contatti per iniziare subito a lavorare… anche all’estero!

Le foto dei nostri corsi

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    Cosa dicono di noi i nostri corsisti

    • Corso Spettacolare...una lode dovuta allo staff...docenti preparati e disponibili...ci rivedremo presto al prox corso avanzato...

      Samantha Cirilli Avatar Samantha Cirilli
      2 Febbraio 2018

      Veramente entusiasto.. Corso molto formativo grazie a insegnanti davvero bravi nel settore.. Sopratutto nel spiegare e farti capire le cose.. Lo consiglio davvero a tutti..una professiinalitร  unica

      David Rosini Avatar David Rosini
      12 Maggio 2018

      Esperienza unica. Corso utile, fornisce ottime basi sia teoriche e pratiche (soprattutto), grazie ai maestri Alessandro ed Angelo, che con tanta pazienza hanno trasmesso a noi il loro sapere. Esperienza che consiglio vivamente a chiunque abbia voglia di imparare questa meravigliosa arte! Grazie !

      Crispo Crescenzo Avatar Crispo Crescenzo
      21 Settembre 2015
    • Ottimo corso, perfetto per i neofiti ed anche per chi vuole migliorare la propria conoscenza nel settore. Molti pizzaioli sanno fare la pizza meccanicamente, seguendo una ricetta, il corso permette di capire perchรฉ e quando un ingrediente deve essere miscelato nell'impasto. La teoria รจ la vera arte del corso!

      Lorenzo Je-Soo Santangelo Avatar Lorenzo Je-Soo Santangelo
      27 Novembre 2017

      Ho appena finito il corso e sono soddisfatta ! Alessandro spiega benissimo e fa capire le cose, รจ appassionato al suo lavoro, รจ molto professionale e serio! Io ho capito molte cose, sono pazienti (se non si capisce un argomento te lo rispiegano bene ) perchรฉ ci tengono alla formazione dei ragazzi. Antonello รจ simpatico ma tosto . Ho imparato molte cose รจ mi รจ piaciuto lavorare in gruppo con tutti i ragazzi . Corso molto bello ! ~L'arte di fare la pizza ~

      Marta Mazzetta Avatar Marta Mazzetta
      13 Maggio 2018

      Un corso utile i maestri sono bravissimi non solo insegnano tutte le basi teoricamente e praticamente, sono simpaticissimi e pazienti ti fanno amare questo lavoro. ... Un bacio grandissimo per Antonello Alessandro e Stefano. ..

      Emanuela Giuseppe Avatar Emanuela Giuseppe
      2 Marzo 2018
    • positive review  Ho appena finito il corso che e stato molto interesante e pienamente formativo! ...???Alessandro,Antonello e Stefano,grazie di cuore..?

      Cristina Burlacu Avatar Cristina Burlacu
      23 Novembre 2018

      Giudizio molto positivo sul corso che รจ davvero utile ed istruttivo in quanto riesce a dare una formazione completa, che non pensavo di poter acquisire. Grazie Ai grandi maestri Alessandro, Antonello e Daniele che mi hanno seguito con molta pazienza. Sono molto soddisfatta del livello di conoscenza raggiunto.

      Angela Marino Avatar Angela Marino
      3 Marzo 2017

      Io in questo corso mi sono trovato molto bene,sono contento di aver passato l'esame,ho imparato nuove cose e spero che mi aiuti a trovare un mestiere.

      Andrea Omaggi Avatar Andrea Omaggi
      2 Febbraio 2018
    • ringrazio alessandro, e tutto lo staff di accademia della pizza. bravissime persone, insegnamento professionale e stata un'esperienza fantastica..

      Luca Pescara Avatar Luca Pescara
      3 Marzo 2017

      Mi sono trovato molto bene, gli insegnanti oltre ad essere preparati ti mettono a proprio agio. Lo consiglio a chi รจ interessato

      Alessio Tancredi Avatar Alessio Tancredi
      12 Febbraio 2016

      positive review  Sono reduce del corso tenuto a settembre, all'inizo ammetto di essere stato titubante, poi in breve tempo, con la professionalitร  dei 2 insegnanti, Alessandro e Antonello, ho visto la loro preparazione, insegnandomi moltissime cose e trucchi del mestiere, corso consigliatissimo! ps ho trovato lavoro dopo 3 giorni che ho finito il corso

      Lorenzo Belfiore Avatar Lorenzo Belfiore
      22 Ottobre 2018
    • positive review  Ho appena finito il corso e devo dire che รจ stato molto bello, interessante ed informativo.Per quanto riguarda la teoria, Alessandro รจ stato brovo e paziente a spiegarci le cose ed, soprattutto a me, ha fatto capire molte cose che prima non conoscevo. Per quanto riguarda la pratica, Antonello รจ stato veramente fantastico, tosto ma al coltempo, anche lui con pazienza ci ha insegnato tantissime cose... In conclusione posso dire che questo corso รจ OTTIMO ed ottimo sono anche Alessandro e Antonello.... Grazie di tutto ancora.

      Matteo Creati Avatar Matteo Creati
      28 Ottobre 2018

      รˆ stato un esperienza che rifarei altre 1000 volte bravi!!!mi รจ piaciuto tantissimo...

      Michela Bonfini Avatar Michela Bonfini
      2 Febbraio 2018

      Come molte persone hanno giร  sottolineato, รจ stata un'esperienza unica nel suo genere, condotta da professionisti, che indirizzano i loro alievi un mondo unico ma allo stesso tempo professionale. Insegnando loro l 'arte per diventare ottimi pizzaioli,seguendo i ragazzi fino al loro ultimo giorno di corso. Un corso che vi porterร  a lavorare, qual si voglia, in ogni parte del mondo. E quando si ha voglia di fare esperienze all 'estero, basta rivolgersi a questo team, che cosรฌ organizzato nel loro lavoro,vi aiuteranno e vi daranno il modo di prendere in mano la vostra vita e farne un capolavoro.

      David Di Pasquale Avatar David Di Pasquale
      12 Maggio 2016

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