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Accademia della Pizza, corsi per diventare pizzaioli

Corsi per diventare professionisti della Pizza

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Corsi Professionali da Pizzaiolo

 Le prossime date dei Corsi in partenza:

12 Ottobre – 𝐑𝐎𝐌𝐀 

26 Ottobre – 𝐂𝐇𝐈𝐄𝐓𝐈 𝐞 𝐏𝐄𝐒𝐂𝐀𝐑𝐀

9 Novembre – 𝐌𝐀𝐃𝐑𝐈𝐃

  30 Novembre – BARCELLONA

Iscrizioni in sede ed online

Paga il tuo corso in comode RATE tramite PayPal

Le lezioni si fanno dal Lunedì al Venerdì, la mattina dalle 10:00 alle 14:00 ed il pomeriggio dalle 14:00 alle 18:00  e si ripartiscono in 10 lezioni da 4 ore al giorno per 2 settimane, per un totale 40 ore.

C’è la possibilità di aggiungere 5 lezioni da 4 ore al giorno di PERFEZIONAMENTO per un totale di 60 ore di corso in 3 settimane.

Il Venerdì della seconda settimana facciamo l’esame teorico – pratico dove rilasciamo il Certificato con Qualifica e Diploma Internazionale.

Inserimento Lavorativo e Stage a fine corso!

 Sono aperte le iscrizioni anche ai seguenti corsi:

 – Corso di Panificazione Professionale –

– Corso Amatoriale per la Pizza fatta in Casa –

– Corso con Certificato HACCP in sede –

– Corso per la Sicurezza sul Lavoro – 

Iscriviti ora

Accademia della Pizza

Accademia della Pizza è una Scuola Professionale rivolta alla formazione di Pizzaioli, con successivo inserimento lavorativo. Organizziamo corsi per pizzaioli rivolti all’ acquisizione delle principali capacità e competenze per lo svolgimento della professione. L’ARTE NEL FARE LA PIZZA, richiede l’acquisizione di abilità importanti quali la conoscenza degli impasti, delle farine, dei lieviti, dell’acqua, del sale e dei tipi di olio. Richiede soprattutto la conoscenza del dosaggio, indispensabile per ottenere un impasto di qualità che lieviti nel modo giusto, a seconda della stagione e dell’umidità dell’aria. Vengono inoltre insegnate tecniche essenziali di marketing per aprire una pizzeria. A fine corso sarà la Scuola stessa, attraverso i propri contatti e richieste di pizzaioli, a fornire i contatti per iniziare subito a lavorare… anche all’estero!

Le foto dei nostri corsi

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    Cosa dicono di noi i nostri corsisti

    • un ringraziamento speciale allo splendido staff, e a tutti coloro che hanno contribuito alla nostra formazione.

      Davide Marinucci Avatar Davide Marinucci
      2 Dicembre 2016

      positive review  Sono rimasto contento dalle persone e dalla professionalità con cui si è affrontato ogni argomento sia insegnanti che compagni di corso. È stata molto formativa questa esperienza e consiglio a chiunque a di provare. Un grande saluto a tutti

      Boy Angri Avatar Boy Angri
      23 Novembre 2018

      Corso davvero utile e istruttivo, mi sono trovato davvero bene, i maestri sono molto bravi e sanno coinvolgere gli allievi ad imparare il mestiere del pizzaiolo. Per me è stata veramente una bella esperienza.

      Patrick Di Pietro Avatar Patrick Di Pietro
      3 Marzo 2017
    • Corso intenso ed appassionante, personalmente mi sono divertito molto grazie al metodo di insegnamento di Angelo ed Alessandro divertente ma allo stesso tempo severo ed efficace. Il corso ha pienamente soddisfatto le mie aspettative. Un ringraziamento anche alla classe cazzuta e unita che mi è capitata che ha collaborato fino al giorno dell'esame aiutandoci gli uni con gli altri.Bella per tutti !!! 🙂

      Andrea DeWitt Gabbanella Avatar Andrea DeWitt Gabbanella
      16 Ottobre 2015

      Molto bello il corso, gli insegnanti Alessandro e Antonello sono disponibili e professionali. Consigliato

      Carlo Russo Avatar Carlo Russo
      21 Luglio 2017

      Ottimo corso....ho imparato molto,sanno darti le giuste basi per iniziare,e ti seguono passo dopo passo....e colgo l occasione anche per ringraziare i maestri gentilissimi e disponibili....grazie�lo consiglio a tutti!

      Chiara Di Rocco Avatar Chiara Di Rocco
      23 Settembre 2017
    • Ottimo corso per le prime basi e la cultura in generale della pizza,maestri bravi capacità acquisite per lavorare la pizza vari impasti sistemi etc. Da fare per chi vuole partire a fare il pizzaiolo

      Oreste Shuliha Avatar Oreste Shuliha
      21 Luglio 2017

      Sono molto soddisfatta di questo corso che mi ha fatto acquistare conoscenze nel campo della pizza,i maestri sono stati eccellenti e pazienti,sono stata bene con il gruppo del corso.Trovatemi un lavoro:)

      Mariya Ivanova Avatar Mariya Ivanova
      20 Ottobre 2017

      Bellissimo corso, sono state 2 settimane molto intense. Gli insegnanti sono molto bravi ma soprattutto sono stati molto disponibili e pazienti. Consigliatissimo

      Daniele Comberiati Avatar Daniele Comberiati
      29 Settembre 2017
    • hofatto un corso di pizzaiolo, gli insegnanti sono bravi. se qualcuno vuole fare un corso di pizzaiolo si po fare qua. grazie tutti.

      Masud Bepari Avatar Masud Bepari
      22 Luglio 2016

      positive review  Corso ben impostato e molto serio. ho imparato molto da questo corso sia per quanto riguarda la teoria e sia per la pratica, grazie al maestro Alessandro. 5 stelle!!

      Stefano Forza De Luca Avatar Stefano Forza De Luca
      21 Dicembre 2018

      È stata una bella esperienza che ha aggiunto valore non solo certificato alla mia passione. Ho potuto conoscere ed apprendere da personale qualificato mi sono portati via un bagaglio di esperienza che spero presto di mettere in pratica. Ringrazio Angelo e Alessandro,consiglio a tutti coloro che credono nell' arte della pizza di frequentare questo corso. In questo lavoro si può sempre imparare io lo consiglio quindi anche a chi ha già precedenti esperienze come ho fatto io. Antonio Pisanti

      Antonio Pisanti Avatar Antonio Pisanti
      7 Aprile 2016
    • La miglior accademia, ho fatto dei stage in diversi hotel ma infine dove ho imparato veramente è stata l'accademia della pizza con i migliori maestri e compagni,dove ho imparato benissimo il mestiere. Mi mancherete molto��

      Amer AlToubasi Avatar Amer AlToubasi
      17 Novembre 2017

      Maestri bravissimi ..non riesco più a mangiare la pizza nei ristorante dopo che ho mangiato la mia grazie ai vostri insegnamenti ..

      Sergio Plaku Avatar Sergio Plaku
      20 Ottobre 2017

      Vorrei ringraziare pubblicamente tutto lo staff dell'Accademia della Pizza che mi ha dato l'opportunità di fare questo corso. Ho imparato molto grazie alla professionalità e la cordialità dei maestri pizzaioli. Che sia da impulso per chiunque voglia fare questo stupendo lavoro o perfezionarsi nella preparazione delle pizze. Grazie ancora !!!

      Vincenzo Borzillo Avatar Vincenzo Borzillo
      2 Dicembre 2016

    Guarda il video con Martufello

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