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Accademia della Pizza, corsi per diventare pizzaioli

Corsi per diventare professionisti della Pizza

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Corsi Professionali da Pizzaiolo

ย Le prossime date dei Corsi in partenza:

29 Giugnoย  – ๐‘๐Ž๐Œ๐€ย 

13 Luglio –ย ๐‚๐‡๐ˆ๐„๐“๐ˆ ๐ž ๐๐„๐’๐‚๐€๐‘๐€

24 Agosto – ๐Œ๐€๐ƒ๐‘๐ˆ๐ƒ

ย  6 Julio – BARCELLONA

Iscrizioni in sede ed online

Paga il tuo corso in comode RATE tramite PayPal

Le lezioni si fanno dal Lunedรฌ al Venerdรฌ, la mattina dalle 10:00 alle 14:00 ed il pomeriggio dalle 14:00 alle 18:00ย  e si ripartiscono in 10 lezioni da 4 ore al giorno per 2 settimane, per un totale 40 ore.

C’รจ la possibilitร  di aggiungere 5 lezioni da 4 ore al giorno di PERFEZIONAMENTO per un totale di 60 ore di corso in 3 settimane.

Il Venerdรฌ della seconda settimana facciamo l’esame teorico – pratico dove rilasciamo il Certificato con Qualifica e Diploma Internazionale.

Inserimento Lavorativo e Stage a fine corso!

ย Sono aperte le iscrizioni anche ai seguenti corsi:

ย – Corso di Panificazione Professionale –

– Corso Amatoriale per la Pizza fatta in Casa –

– Corso con Certificato HACCP in sede –

– Corso per la Sicurezza sul Lavoro –ย 

Iscriviti ora

Accademia della Pizza

Accademia della Pizza รจ una Scuola Professionale rivolta alla formazione di Pizzaioli, con successivo inserimento lavorativo. Organizziamo corsi per pizzaioli rivolti allโ€™ acquisizione delle principali capacitร  e competenze per lo svolgimento della professione. Lโ€™ARTE NEL FARE LA PIZZA, richiede lโ€™acquisizione di abilitร  importanti quali la conoscenza degli impasti, delle farine, dei lieviti, dellโ€™acqua, del sale e dei tipi di olio. Richiede soprattutto la conoscenza del dosaggio, indispensabile per ottenere un impasto di qualitร  che lieviti nel modo giusto, a seconda della stagione e dellโ€™umiditร  dellโ€™aria. Vengono inoltre insegnate tecniche essenziali di marketing per aprire una pizzeria. A fine corso sarร  la Scuola stessa, attraverso i propri contatti e richieste di pizzaioli, a fornire i contatti per iniziare subito a lavorare… anche all’estero!

Le foto dei nostri corsi

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    Cosa dicono di noi i nostri corsisti

    • Ottimo corso....ho imparato molto,sanno darti le giuste basi per iniziare,e ti seguono passo dopo passo....e colgo l occasione anche per ringraziare i maestri gentilissimi e disponibili....grazie๏ฟฝlo consiglio a tutti!

      Chiara Di Rocco Avatar Chiara Di Rocco
      23 Settembre 2017

      Un corso molto professionale con degli insegnanti seri molto professionali il maestro Alessandro alla teoria ed il maestro Angelo alla pratica bellissima esperienza anche i ragazzi che hanno fatto il corso con me bravissimi

      Mirko Giua Avatar Mirko Giua
      1 Giugno 2017

      รจ stata un esperienza bellissima e mi รจ dispiaciuto andarmene,i nostri istruttori sono stati bravissimi e sopratutto imparate a fare la pizza,non รจ un mestiere รจ UNO STILE DI VITA!!!

      Andrea Perilli Avatar Andrea Perilli
      7 Aprile 2017
    • รˆ stato un corso efficace e pienamente formativo. Le parole dei docenti e le tecniche impiegate sono utili per lโ€™apprendimento completo delle nozioni teoriche e pratiche. Tra i lavori svolti, si tiene molto , anche alla pulizia dei locali di lavoro,fondamentale anche nelle esperienze di lavoro reali.

      Luca Giudici Avatar Luca Giudici
      18 Maggio 2018

      Sono molto soddisfatto Ho imparato molto. Grazie particolare al prof Alessandro e Antonello e a tutto lo staff. 100 % raccomandato

      Marco Barone Valeri Avatar Marco Barone Valeri
      14 Maggio 2017

      Mi sono trovato molto bene, gli insegnanti oltre ad essere preparati ti mettono a proprio agio. Lo consiglio a chi รจ interessato

      Alessio Tancredi Avatar Alessio Tancredi
      12 Febbraio 2016
    • รˆ stato un esperienza che rifarei altre 1000 volte bravi!!!mi รจ piaciuto tantissimo...

      Michela Bonfini Avatar Michela Bonfini
      2 Febbraio 2018

      รˆ stata una bellissima esperienza che mi ricorderรฒ per sempre!! Gli insegnati Alessandro ed Angelo , oltre ad essere professionali e seri nel loro lavoro, sono anche delle persone molto molto Speciali!! Grazie di tutto e della grande pazienza che ha avuto Angelo GRANDI GRANDI GRANDI un'esperienza che rifarei piu di mille volte perchรจ sanno coinvolgere con passione STAFF STUPEDO!! Giuseppe

      Giuseppe Galante Avatar Giuseppe Galante
      21 Novembre 2014

      Ho appena finito il corso e sono soddisfatta ! Alessandro spiega benissimo e fa capire le cose, รจ appassionato al suo lavoro, รจ molto professionale e serio! Io ho capito molte cose, sono pazienti (se non si capisce un argomento te lo rispiegano bene ) perchรฉ ci tengono alla formazione dei ragazzi. Antonello รจ simpatico ma tosto . Ho imparato molte cose รจ mi รจ piaciuto lavorare in gruppo con tutti i ragazzi . Corso molto bello ! ~L'arte di fare la pizza ~

      Marta Mazzetta Avatar Marta Mazzetta
      13 Maggio 2018
    • positive review  Corso ben impostato e molto serio. ho imparato molto da questo corso sia per quanto riguarda la teoria e sia per la pratica, grazie al maestro Alessandro. 5 stelle!!

      Stefano Forza De Luca Avatar Stefano Forza De Luca
      21 Dicembre 2018

      Ottimo corso, molto professionale con insegnanti, Alessandro e Antonello, eccellenti che ti seguono passo passo fra risate e rimproveri (dovuti e meritati). Un corso che consiglio a tutti quelli che vogliono imparare l'arte della pizza. Grazie a tutti

      Manuel Simona Avatar Manuel Simona
      13 Maggio 2017

      sono molto contento di aver fatto questo corso ,ringrazio alessandro e faosto di tutto quello che ci hanno insegnato .esperienza che consiglio a chiunque abbia voglia di imparare questa meravigliosa arte.. grazie a tutti

      Imed Kmila Avatar Imed Kmila
      13 Ottobre 2016
    • Esperienza unica, corso ottimo ed ottimo metodo d'insegnamento, Alessandro ed Antonello sono stati dei fantastici insegnanti! Consigliatissimo!

      Francesco Egizii Avatar Francesco Egizii
      21 Luglio 2017

      Grandi Alex e angelo

      Donato Liberatore Avatar Donato Liberatore
      13 Giugno 2014

      Sono molto contento e dei risultati ottenuti da questo corso. Gli insegnanti sanno come guidarti nelle loro conoscenze in questo settore sia nella parte teorica che in quella pratica esaltando anche la creativitร  e il gusto di mangiare la pizza. Ottimo trampolino di lancio per poter intrapendere un bel lavoro come questo lavoro con passione. Ringrazio tutti i miei compagni di corso alla quale auguro un in bocca al lupo e tanta fortuna ricca di soddisfazioni , ad Alessandro e Antonello e Andrea che ci ha sopportati per tutta la durata del corso che ci ha e tutto lo staff della Braden.

      Cristian Erre Avatar Cristian Erre
      12 Maggio 2018

    Guarda il video con Martufello

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