Corsi Professionali da Pizzaiolo
ย Le prossime date dei Corsi in partenza:
15 Dicembre – ๐๐๐๐ย
12 Gennaio –ย ๐๐๐๐๐๐ ๐ ๐๐๐๐๐๐๐
23 Febrero – ๐๐๐๐๐๐
ย 2 Marzo – BARCELLONA
Iscrizioni in sede ed online
Le lezioni si fanno dal Lunedรฌ al Venerdรฌ, la mattina dalle 10:00 alle 14:00 ed il pomeriggio dalle 14:00 alle 18:00ย e si ripartiscono in 10 lezioni da 4 ore al giorno per 2 settimane, per un totale 40 ore.
C’รจ la possibilitร di aggiungere 5 lezioni da 4 ore al giorno di PERFEZIONAMENTO per un totale di 60 ore di corso in 3 settimane.
Il Venerdรฌ della seconda settimana facciamo l’esame teorico – pratico dove rilasciamo il Certificato con Qualifica e Diploma Internazionale.
Inserimento Lavorativo e Stage a fine corso!
ย Sono aperte le iscrizioni anche ai seguenti corsi:
ย – Corso di Panificazione Professionale –
– Corso Amatoriale per la Pizza fatta in Casa –
– Corso con Certificato HACCP in sede –
– Corso per la Sicurezza sul Lavoro –ย
Accademia della Pizza
Accademia della Pizza รจ una Scuola Professionale rivolta alla formazione di Pizzaioli, con successivo inserimento lavorativo. Organizziamo corsi per pizzaioli rivolti allโ acquisizione delle principali capacitร e competenze per lo svolgimento della professione. LโARTE NEL FARE LA PIZZA, richiede lโacquisizione di abilitร importanti quali la conoscenza degli impasti, delle farine, dei lieviti, dellโacqua, del sale e dei tipi di olio. Richiede soprattutto la conoscenza del dosaggio, indispensabile per ottenere un impasto di qualitร che lieviti nel modo giusto, a seconda della stagione e dellโumiditร dellโaria. Vengono inoltre insegnate tecniche essenziali di marketing per aprire una pizzeria. A fine corso sarร la Scuola stessa, attraverso i propri contatti e richieste di pizzaioli, a fornire i contatti per iniziare subito a lavorare… anche all’estero!
Richiedi informazioni sul corso da pizzaiolo
Cosa dicono di noi i nostri corsisti
Come molte persone hanno giร sottolineato, รจ stata un'esperienza unica nel suo genere, condotta da professionisti, che indirizzano i loro alievi un mondo unico ma allo stesso tempo professionale. Insegnando loro l 'arte per diventare ottimi pizzaioli,seguendo i ragazzi fino al loro ultimo giorno di corso. Un corso che vi porterร a lavorare, qual si voglia, in ogni parte del mondo. E quando si ha voglia di fare esperienze all 'estero, basta rivolgersi a questo team, che cosรฌ organizzato nel loro lavoro,vi aiuteranno e vi daranno il modo di prendere in mano la vostra vita e farne un capolavoro.
David Di Pasquale
12 Maggio 2016Accademia per me รจ stato un corso molto utile scoprirete cose che prima non sapevate chi vuole intraprendere questa professione molto in espansione specialmente all'estero รจ il TOP lo consiglio a tutti provatelo rresterete soddisfatti sicuramente soprattutto dal metodo di insegnamento di Alessandro e Pino grandi ciao a presto.......
Demetrio del Colle
18 Dicembre 2015Ottimo corso..... bravissimi gli insegnanti sono stato veramente bene o imparato moltissime cose e mi sono anche divertito!!!
Buellis Paolo
30 Settembre 2017Esperienza unica, corso ottimo ed ottimo metodo d'insegnamento, Alessandro ed Antonello sono stati dei fantastici insegnanti! Consigliatissimo!
Francesco Egizii
21 Luglio 2017staff fantastico, corso molto interessante lo rifarei ad occhi chiusi un ringraziamento speciale a tutti e un grazie per le nozioni che mi avete fatto apprendere
Marco Millevolte
2 Dicembre 2016Corso spettacolore. Si ride si impara tanto e si esce soddisfatti al 100%. Un saluto ad Antonello ed Alessandro i migliori maestri della pizza!!!
Stefano Curva Nord
21 Luglio 2017Sono molto soddisfatto del corso appena terminato,ho apprezzato la professionalitร ,impegno e passione di Alessandro,non conoscevo quasi nulla dell'arte della pizza ma 10 lezioni di teoria e,soprattutto,tanta pratica mi hanno dato dimestichezza del mondo della pizza,ora quando andro' a mangiare una pizza saro' in grado di apprezzarla o criticarla con le capacita' acquisite,poi potro' mettermi alla prova anche io per prepararne alcune e,magari,trovare un posto di lavoro in una pizzeria,grazie.
Silvio Di Marco
4 Novembre 2016Corso utile, bello, interessante e soddisfacente. Forma a pieno livello e allo stesso tempo prende chi lo effettua a 360ยฐ. Consiglio a chiunque voglia, di avere una formazione by Accademia della pizza.
Luca Baraccani
20 Ottobre 2017Mi sono trovato molto bene, gli insegnanti oltre ad essere preparati ti mettono a proprio agio. Lo consiglio a chi รจ interessato
Alessio Tancredi
12 Febbraio 2016un gruppo straordinario e un team di professionisti seri con esperienza, dedizione e un eccellente preparazione alle spalle, ringrazio tutti con affetto
Matteo Peer To Beatz
21 Luglio 2017Voglio lasciare una recensione positivissima a questo corso. Insegnanti stupendi che riescono a insegnarti nel minor tempo possibile ogni tipo di competenza per poter cominciare questo tipo di mestiere. Lo consiglierei a tutti quelli che vogliono cominciare a fare pratica per diventare pizzaioli. Un sincero augurio.
Simone Ginanneschi
19 Ottobre 2015Sono molto contento e dei risultati ottenuti da questo corso. Gli insegnanti sanno come guidarti nelle loro conoscenze in questo settore sia nella parte teorica che in quella pratica esaltando anche la creativitร e il gusto di mangiare la pizza. Ottimo trampolino di lancio per poter intrapendere un bel lavoro come questo lavoro con passione. Ringrazio tutti i miei compagni di corso alla quale auguro un in bocca al lupo e tanta fortuna ricca di soddisfazioni , ad Alessandro e Antonello e Andrea che ci ha sopportati per tutta la durata del corso che ci ha e tutto lo staff della Braden.
Cristian Erre
12 Maggio 2018Bellissimo corso, sono state 2 settimane molto intense. Gli insegnanti sono molto bravi ma soprattutto sono stati molto disponibili e pazienti. Consigliatissimo
Daniele Comberiati
29 Settembre 2017
Il percorso svolto in queste due settimane all'accademia della pizza mi รจ stato molto utile per acquisire una conoscenza sul mestiere da pizzaiolo.Lo consiglio perchรจ mi sono trovato molto bene con tutti sia con i miei colleghi che con gli istruttori (Antonello,Alessandro e Stefano) che sono stati molto professionali,simpatici e aggiungerei pazienti; รจ stata un'esperienza fantastica. Damiano Boffa
24 Novembre 2018 Esperienza validissima e bellissima, vissuta con insegnanti preparati, simpatici e pronti ad aiutarti per qualsiasi problema.
Con un gruppo compatto e divertente le due settimane sono volate.. consigliatissimo! Luca Astolfi
23 Novembre 2018
