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Accademia della Pizza, corsi per diventare pizzaioli

Corsi per diventare professionisti della Pizza

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Corsi Professionali da Pizzaiolo

 Le prossime date dei Corsi in partenza:

27 Aprile  – 𝐑𝐎𝐌𝐀 

4 Maggio – 𝐂𝐇𝐈𝐄𝐓𝐈 𝐞 𝐏𝐄𝐒𝐂𝐀𝐑𝐀

22 Junio – 𝐌𝐀𝐃𝐑𝐈𝐃

  6 Julio- BARCELLONA

Iscrizioni in sede ed online

Paga il tuo corso in comode RATE tramite PayPal

Le lezioni si fanno dal Lunedì al Venerdì, la mattina dalle 10:00 alle 14:00 ed il pomeriggio dalle 14:00 alle 18:00  e si ripartiscono in 10 lezioni da 4 ore al giorno per 2 settimane, per un totale 40 ore.

C’è la possibilità di aggiungere 5 lezioni da 4 ore al giorno di PERFEZIONAMENTO per un totale di 60 ore di corso in 3 settimane.

Il Venerdì della seconda settimana facciamo l’esame teorico – pratico dove rilasciamo il Certificato con Qualifica e Diploma Internazionale.

Inserimento Lavorativo e Stage a fine corso!

 Sono aperte le iscrizioni anche ai seguenti corsi:

 – Corso di Panificazione Professionale –

– Corso Amatoriale per la Pizza fatta in Casa –

– Corso con Certificato HACCP in sede –

– Corso per la Sicurezza sul Lavoro – 

Iscriviti ora

Accademia della Pizza

Accademia della Pizza è una Scuola Professionale rivolta alla formazione di Pizzaioli, con successivo inserimento lavorativo. Organizziamo corsi per pizzaioli rivolti all’ acquisizione delle principali capacità e competenze per lo svolgimento della professione. L’ARTE NEL FARE LA PIZZA, richiede l’acquisizione di abilità importanti quali la conoscenza degli impasti, delle farine, dei lieviti, dell’acqua, del sale e dei tipi di olio. Richiede soprattutto la conoscenza del dosaggio, indispensabile per ottenere un impasto di qualità che lieviti nel modo giusto, a seconda della stagione e dell’umidità dell’aria. Vengono inoltre insegnate tecniche essenziali di marketing per aprire una pizzeria. A fine corso sarà la Scuola stessa, attraverso i propri contatti e richieste di pizzaioli, a fornire i contatti per iniziare subito a lavorare… anche all’estero!

Le foto dei nostri corsi

Scopri di più

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    Cosa dicono di noi i nostri corsisti

    • Ringrazio gli insegnanti di questa accademia che ci hanno insegnato in maniera rigorosa e molto ben presentabile, siete grandi e spero realmente di poter intraprendere questo bellissimo camino. con affetto io

      Pollutri Ingrid Avatar Pollutri Ingrid
      27 Maggio 2016

      Corso completo al 100% condito da simpatia e professionalita' come poche volte ho riscontrato nel corso delle mie esperienze, ringrazio i docenti per avermi regalato un esperienza unica, e un grazie anche a tutti i colleghi/compagni di corso per le risate e la collaborazione, e non ultimi per importanza i rustell. 😉Grazie Ale e Angelo.

      Massimiliano Maax Salvatori Avatar Massimiliano Maax Salvatori
      24 Maggio 2015

      L'Accademia è un ottimo punto di partenza per chi vuole intraprendere la strada verso il successo nel settore della pizza.Lo consiglio a tutti quelli che aspirano a diventare bravi pizzaioli.Un ringraziamento particolare a tutto lo staff che mi hanno seguito in queste due settimane grazie tutti

      Enrico Di Ciano Avatar Enrico Di Ciano
      18 Dicembre 2015
    • Vorrei ringraziare pubblicamente tutto lo staff dell'Accademia della Pizza che mi ha dato l'opportunità di fare questo corso. Ho imparato molto grazie alla professionalità e la cordialità dei maestri pizzaioli. Che sia da impulso per chiunque voglia fare questo stupendo lavoro o perfezionarsi nella preparazione delle pizze. Grazie ancora !!!

      Vincenzo Borzillo Avatar Vincenzo Borzillo
      2 Dicembre 2016

      Ho appena finito di frequentare questo ottimo corso ricco di contenuti. I docenti sono molto preparati , hanno molta pazienza e sopratutto riescono a trasmettere l'amore verso questa arte. Sono molto soddisfatto dei risultati ottenuti tenendo conto che partivo da zero.

      Giuseppe Falcione Avatar Giuseppe Falcione
      16 Giugno 2018

      Sono molto soddisfatta di questo corso che mi ha fatto acquistare conoscenze nel campo della pizza,i maestri sono stati eccellenti e pazienti,sono stata bene con il gruppo del corso.Trovatemi un lavoro:)

      Mariya Ivanova Avatar Mariya Ivanova
      20 Ottobre 2017
    • Io in questo corso mi sono trovato molto bene,sono contento di aver passato l'esame,ho imparato nuove cose e spero che mi aiuti a trovare un mestiere.

      Andrea Omaggi Avatar Andrea Omaggi
      2 Febbraio 2018

      UN'ESPERIENZA UNICA, davvero un'ottimo corso per chi vuole imparare l'arte di fare la pizza,sia a livello teorico e sia a livello pratico. Durante il corso si acquisiscono le principali ma soprattutto vere tecniche di lavorazione.UN RINGRAZIAMENTO SPECIALE VA AD ANTONELLO ED ANDREA CHE HANNO PORTATO PAZIENZA PER INSEGNARE QUESTO MESTIERE, MA SOPRATUTTO VA AD ALESSANDRO L'IDEATORE DI QUESTA SCUOLAGRAZIE ALLA PROSSIMABERARDOCCO THOMAS

      Thomas Berardocco Avatar Thomas Berardocco
      20 Ottobre 2017

      positive review  Sono rimasto felice e addirittura mi a cambiato la vita tanta voglia di crescere nel settore che non vedo l’ora di iniziare grazie tantissimo di ❤️ai maestri ALESSSANDRO ANTONELLO E STEFANO

      Mario Di Noro Avatar Mario Di Noro
      23 Novembre 2018
    • Sono ancora travolto dalle emozioni che mi porto addosso da due settimane e cioè da quando è iniziato il corso... seguiti coccolati e cazziati da due strepitosi maestri... Alessandro e Angelo... Alessandro con la capacità e il dono di saper trasmettere la parte teorica con un linguaggio diretto ed efficace fa si che ti appropri delle giuste conoscenze in men che non si dica... Alessandro, il trascina popolo, ti porta poco alla volta a conoscere tutti i segreti della tecnica, anche lui con grande capacità di linguaggio. Ma voglio dire cosa veramente mi ha colpito di questi due "personaggi", è il loro amore verso quest'arte, in ogni loro parola o gesto ti rendi conto che non stanno parlando semplicemente di pizza di un prodotto ma di una creazione di una esecuzione, insomma non sono due professori che parlano o agiscono per la scolaresca ma due artisti che si esibiscono in teatro per il pubblico in platea. Il pubblico applaude e si porta nel cuore questa esperienza... Grazie Alessandro e Angelo, e grazie anche a Fausto il nostro assistente sempre vicino e pronto a darci una mano... Voglio augurare a tutti i giovani corsisti un futuro da pizzaioli a 5 stelle e per quelli che invece hanno già un attività dico BRAVI perché hanno dato un grande segnale di umiltà nel frequentare il corso per migliorarsi... Con una lacrimuccia vi saluto e abbraccio tutti. Franco Becconi

      Franco Becconi Avatar Franco Becconi
      23 Aprile 2016

      Mi sono trovato molto bene, gli insegnanti oltre ad essere preparati ti mettono a proprio agio. Lo consiglio a chi è interessato

      Alessio Tancredi Avatar Alessio Tancredi
      12 Febbraio 2016

      Esperienza stimolante e seria! Consiglio vivamente questo corso seguito da persone qualificate....e molto molto simpatiche 😉 Un saluto a tutto lo staf e al caro maestro Angelo!

      Claudio Ninacs Avatar Claudio Ninacs
      28 Giugno 2017
    • Il miglior corso a roma, insegnanti capaci come angelo ed alessandro non se ne trovano in giro, e poi il costo è veramente basso per la qualità che ti offrono FAVOLOSO. Non ve ne pentirete.

      Matteo Senesi Avatar Matteo Senesi
      2 Aprile 2016

      Ho passato due settimane veramente fantastiche ed ho conosciuto persone altrettanto fantastiche!! Un corso utile,interessante e divertente!! un ringraziamento speciale ad Alessandro,Pino e Fausto che hanno reso questo corso incredibile!! Mille grazie e keep in touch per i corsi che verranno!!

      Alessandro Tontodonati Avatar Alessandro Tontodonati
      20 Dicembre 2015

      positive review  Corso ben impostato e molto serio. ho imparato molto da questo corso sia per quanto riguarda la teoria e sia per la pratica, grazie al maestro Alessandro. 5 stelle!!

      Stefano Forza De Luca Avatar Stefano Forza De Luca
      21 Dicembre 2018

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